Lo ammettiamo: la nostra quota femminile ha ancora un po’ di margine di crescita – ma in compenso, a livello di caratteri e competenze, il nostro team potrebbe essere difficilmente più variegato! Che si tratti di un esperto di vini, un “sussurratore di piante”, un aspirante storico o un nutrizionista: ciò che ci unisce è la passione assoluta per l’Alto Adige, per l’eccellente cultura gastronomica e il desiderio di farvi conoscere la nostra terra nel modo più autentico possibile.
Scoprite i volti dietro Sissi Tours:
Già alla sua quarta stagione, il “quadro professionale” diventato guida Andi vi accompagna con tranquillità in e-bike attraverso l’Alto Adige – preferibilmente lungo il Tour Genuss Rad Merano e il Tour Genuss Rad Val Passiria. Originario di Scena, Andi è un vero multitalento: come giardiniere conosce per nome la flora ai bordi dei sentieri, in inverno supporta i giovani come assistente sociale scolastico e nei fine settimana dà una mano nella gastronomia di montagna. È un’enciclopedia sportiva vivente e, nella vita privata, si dedica con passione a mindfulness, yoga e alimentazione sana. Un local con cuore, profondità e tanta energia. Con lui, ogni momento diventa naturalmente rilassato.
Come autentica istituzione di Lagundo, Hermann vi accompagna nel tour in e-bike “Il gigante addormentato” ed è sempre un prezioso punto di riferimento anche durante i Gourmet Walks. Il suo curriculum è davvero impressionante: ex responsabile commerciale delle rinomate cantine di San Paolo e Alois Lageder, guida bike e trekking certificata e, secondo la migliore tradizione, attivo anche nella banda musicale. Ma chi si aspetta un atteggiamento da “super-esperto” viene subito disarmato dalla sua natura umile, sinceramente curiosa e profondamente cordiale. Hermann è un compagno di viaggio straordinario, perché non c’è quasi nessun tema su cui non sappia intervenire con competenza – un vero amante del piacere e un valore aggiunto assoluto per ogni tour.
Il nostro studente Samuel entra già nella sua quarta stagione. Con i suoi studi in storia dell’arte e storia e un grande amore per la sua città, è la scelta ideale per il nostro Gourmet Walk. La sua più grande motivazione è il contatto con le persone. E ciò che forse gli manca ancora in termini di approfondita competenza gastronomica, lo compensa ampiamente con un’impressionante cultura generale e una simpatia disarmante e coinvolgente. Un accompagnatore affascinante, che arricchisce ogni tour con curiosità interessanti e un sorriso contagioso.
Come nutrizionista, tecnologo alimentare e co-fondatore, Gerd è la forza trainante dietro Sissi Tours. Il suo passato come accompagnatore Rotalis non lo ha mai davvero lasciato, motivo per cui l’idea dei tour in e-bike a Merano è stata messa in pratica senza esitazioni. Il suo credo assoluto: “Far conoscere a ospiti e viaggiatori il territorio e le persone senza filtri, attraverso la cultura gastronomica, è il concetto insuperabile che cerco anch’io quando sono in vacanza. Per me è fondamentale che l’ospite entri in contatto con autentici host locali”. Oggi Gerd è meno spesso in sella, ma in ufficio è lui a tirare i fili. È il vostro primo referente al telefono o via e-mail, cura la rete di partner, si occupa della parte amministrativa e ha sempre un orecchio aperto – anche per le critiche. E tanto più grande è la sua soddisfazione quando, ogni tanto, può tornare in prima persona a guidare un tour come “jolly”.
Nella foto a sinistra si vede la leggenda vivente del gelato Toni Munaretto della gelateria Sabine di Merano.
