Sissi Tours Merano – il nome può sembrare inizialmente un po’ antiquato, non particolarmente brillante; alcuni lo hanno definito inflazionato, altri addirittura banale. Eppure Sissi Tours è stato il nostro titolo di progetto.

Come ex accompagnatrici turistiche Rotalis (un nome ancora familiare a molti ospiti tedeschi) tra la fine degli anni ’90 e i primi anni 2000, con l’arrivo delle moderne e-bike abbiamo immaginato un tour giornaliero intorno a Merano. Pensato per ospiti che hanno già visitato i Giardini di Castel Trauttmansdorff e visto Castel Tirolo. Seguendo la filosofia dei viaggi Rotalis, al centro dovevano esserci il territorio e le persone: un mix di cultura e gastronomia, arricchito da consigli insider e informazioni sulle peculiarità locali. Si pedala con gusto, lontano dai percorsi più battuti.

Poiché un’offerta di questo tipo mancava ancora nel programma turistico settimanale, volevamo testare come sarebbe stata accolta da ospiti e residenti. Così, nell’agosto 2016, Sissi parte con un primo prodotto: un tour enogastronomico in bicicletta intorno a Merano. Abbiamo contattato tutte le associazioni turistiche della zona, informato migliaia di hotel, stampato un flyer e coinvolto i partner. Eravamo curiosi e tenevamo costantemente d’occhio la piattaforma di prenotazione online.

Primo giro: zero richieste.
Secondo giro: zero richieste.
Nel frattempo, il fienile del maso Biedermann, dove avevamo previsto le degustazioni di vino, va completamente distrutto in un incendio.
Terzo giro: zero richieste.
Quarta settimana: zero richieste.

Un po’ scoraggiate, ci siamo dette: “proprio adesso non molliamo”. Poco meno di un mese dopo, ci contatta l’allora Azienda di Soggiorno di Merano: cercavano un’iniziativa adatta come gita autunnale per i collaboratori delle associazioni turistiche locali. Anche una collaboratrice di IDM e due influencer volevano testare il nostro prodotto. E sì… il feedback è stato decisamente positivo!

Siamo state inserite nel programma eventi del 2017 e, a Pasqua, abbiamo potuto partire con il nostro primo tour inaugurale con 10 ospiti. Chi ha fatto i conti avrà notato che quest’anno festeggiamo la decima stagione di Sissi Tours. Nonostante tutto quello che è successo!

Oggi siamo orgogliose delle nostre proposte. Ogni stagione abbiamo sperimentato qualcosa di nuovo: alcune idee le abbiamo lasciate andare, altre le abbiamo sviluppate ulteriormente. Oltre ai tour enogastronomici in bici – che nel frattempo sono diventati tre – offriamo settimanalmente un Gourmet Walk e un Gourmet Walk Aperitivo.

Il nostro progetto più recente si chiama Secret Spots: una caccia al tesoro culinaria per famiglie con bambini attraverso Merano. E non finisce qui: sotto il marchio Secret Spots proponiamo anche Secret Tastes, pensato per coppie che desiderano scoprire, in intima compagnia, locali e luoghi particolari.

Vedremo dove ci porterà questo viaggio. Una cosa vogliamo ancora sottolineare, ed è ciò che ci rende particolarmente felici: negli ultimi anni abbiamo conosciuto persone e host straordinari e, nella maggior parte dei casi, salutato ospiti davvero soddisfatti.